第1551章
杨士奇温声道:“陛下您瞧,他们把立秋过成了一穗刚掰的玉米——饱满、实在,还带着甜。周显教弹棉,孙传庭改粮车,都是把‘立秋要踏实’的心思传下去。木尺刻‘立秋’、囤上刻‘秋’字,这些小讲究,比祭秋神的仪式更动人。‘叶落囤满,秋实冬藏’,是说叶子落了,玉米囤满了,把秋天的果实藏好,冬天就不愁暖,等明年春天,又能种出新的庄稼,多让人盼着呀。”
于谦点头道:“最动人的是‘沉’。玉米囤稳稳当当,棉团松松软软,孩子们的动作不慌不忙,没有半分浮的。洪承畴的囤晃了就垫,朱慈炤的仓斗做得精巧,错了就改,不急躁,这才是过日子的本分。暮色里的人影忙着囤粮,玉米香飘得老远,立秋的忙,忙得踏实,忙得有底气,比空喊‘丰收’强。”
嘉靖位面
朱厚熜端着茶盏,瞥着天幕里的木尺,嗤笑一声:“朱由检这手‘以秋稳心’玩得巧。借着立秋秋收,把脱粒板、粮车、晒棉架都往州县送,明着是助农收,实则是让百姓觉得‘朝廷懂稼穑的累’。《弹棉谱》传下去,粮车刻记、囤上留字,都是把‘朝廷的记挂’揉进了农活里,比发‘秋收赏’实在。‘秋实冬藏’这话勾着人盼头,比户部的账册更能安民心。”
严嵩哈腰笑道:“大人说得是,粮车轮子缠铁皮耐磨损,玉米芯烧灰肥田不浪费,这些细节看着小,实则是把‘精打细算’做进了骨子里——农户得了实惠,自然念着朝廷好。洪承畴的囤底、朱慈炤的仓斗,看着是小打小闹,实则是让‘三家坊’的手艺扎进秋收里。木尺上的字,‘叶落囤满’是实景,‘秋实冬藏’是远虑,一近一远,把农户的心思勾得牢牢的,润物无声啊。”
戚继光皱眉道:“秋收讲究‘颗粒归仓’,这脱粒板、带轮粮车就是‘归仓’的保障。农户用着省力的家伙,看着满囤的粮食,心气顺了,日子才有奔头。工坊里的人琢磨铁齿疏密、仓斗开关,不是瞎折腾,是真把‘少费工’刻在了心上。暮色混着玉米香,虫鸣透着从容,这秋的沉,比调粮赈灾更能稳天下——仓里有粮,心里不慌。”
……
处暑这天,工坊的晒场上摊满了新收的黄豆,金黄的豆粒被晒得滚圆,朱慈炤蹲在豆堆旁,用木锨把豆子往中间拢,周显的儿子则举着个竹筛,把混在豆里的土块捡出来。“周爷爷说,黄豆晒得越干,磨出来的豆腐越香,得趁这几日晴好,多晒两天。”
周显的儿子忽然指着院墙边的向日葵,花盘已经低垂,籽实鼓得快要撑破花盘:“该收葵花籽了!孙大哥说葵花籽得连盘割下来,挂在屋檐下晾干,比摘下来晒得匀。”他脚边放着个竹篓,里面已经装了两个小些的花盘,是准备炒着当零嘴的。
孙传庭扛着个新做的豆腐模子进来,模子是松木的,方格排列得整整齐齐,能把豆浆压成方块。“别总拢豆子了,”他把两个孩子往凉棚下带,“把这些葵花籽从花盘上搓下来,搓干净了炒着吃,留着做种子的得挑颗粒大的。”
洪承畴抱着个新做的炒货锅进来,锅是铁制的,底下装着木架,能架在炭盆上,说是炒瓜子、炒豆子都方便。“显儿,快来看看这锅受热匀不匀!”他把锅往炭盆上一放,锅底却有点歪,火苗只烧着一边,“哎,怎么又偏了?”
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