第592章北冰洋,记忆中的味道
“来,大家先喝点北冰洋,解解渴!”张红旗笑着把北冰洋分给一众孩子。
“师父,这是什么啊?”小树林好奇的看着眼前的玻璃瓶子。
“这是汽水!”张红旗道。
小树林抱着玻璃瓶子喝了一口,然后眼睛一亮,“大妮,二妮,六丫,你们快尝尝。
这北冰洋老好喝了!”
几个小丫头,也好奇的拿起玻璃瓶子喝了一口。
然后眼睛一亮,抱着玻璃瓶子大喝起来。
就连大丫,白洁。胡美丽也忍不住,拿起玻璃瓶子,喝了一口。
“怎么样,好喝吧?
在四九城,这可是男女老少都喜欢喝的饮料。
不管是大冬天,还是大夏天,喝一口北冰洋,浑身舒坦!”张红旗笑道。
张红旗也拿起瓶子,喝了一大口。
大家喝着北冰洋,畅聊着今天上午的经历。
很快,炒菜先上桌。
全聚德这样的大饭馆,唯一好处。
可能就是,不用自己去取餐口端菜。
有服务员把饭菜送上来。
张红旗要的一壶老酒,也送了上来。
老酒不是有年份的酒,而是黄酒。
民国以前,有钱人,喝的不是白酒,而是黄酒。
像状元红,女儿红,花雕,都是黄酒。
喝黄酒才是身份的象征。
倒一碗老酒,点缀两颗话梅,再来两三根姜丝。
这才是真讲究。
一道道热菜端上来。
张红旗拿起酒壶,给大丫、白洁、胡美丽倒上一碗酒。
又帮她们放上一两颗话梅,两三根姜丝。
“小树林你们放开吃!
不够,咱们一会再要!”张红旗对着一众孩子吩咐一句。
然后招呼大丫三人喝酒。
糖醋排骨红亮亮的,宫保鸡丁麻辣鲜香,麻婆豆腐烫嘴,酸辣白菜爽口。
小树林等孩子,吃的停不下筷子。
不是张红旗做的饭菜不好吃。
而是,不同的体验带来的不一样的口感。
一壶老酒快喝完的时候,师傅推着小车进来,推车上摆着两只烤得金黄的鸭子。
师傅拿起刀,当着大家的面开始片鸭。
刀工利落,一片片鸭肉薄厚均匀,带着焦黄的鸭皮,码在盘子里像花瓣一样。
片好一只,师傅又片另一只。
两盘烤鸭摆在桌上,热气腾腾,香气扑鼻。
荷叶饼蒸得热乎乎的,配上葱丝、黄瓜条、甜面酱,满满当当摆了一桌。
“来,我教你们怎么吃。”
张红旗拿起一张荷叶饼,放上两三片鸭肉,加葱丝黄瓜条,抹上甜面酱,一卷,塞进嘴里。
“就这样!
你们也尝尝,绝对比我之前带回去的好吃!”
孩子们学着他的样子,笨手笨脚地卷着。
“嗯!好吃!”
一个个大声称赞道。
烤鸭师傅,片完烤鸭后,带着鸭架子,推着小车离开。
鸭架子,还要带回去加工。
一只椒盐鸭架,一只炖汤。
片鸭师傅推着小车离开后,包厢里的气氛更加热闹。
大家也放的更开。
小树林一口气吃了三卷,嘴角沾着酱,还在往嘴里塞。
其他孩子,也都差不多,一个个吃的满嘴都是酱。
眼看小树林吃了五卷,还要伸手去拿,白洁轻轻拍了他一下,“慢点吃!
又没有人和你抢,还有那么多呢!”
被白洁一训,小树林吃的斯文许多。
只是,速度还是不慢。
其他孩子,也都一样,眯着眼睛,也不说话,全都在卖力卷烤鸭,往嘴里塞。
四个大人都没急着吃,一边喝着酒,一边看着孩子们吃饭
也就二妮还小,需要人照顾。
其他孩子,都能自己卷烤鸭吃。
等孩子们都吃的差不多了,张红旗、大丫四人才开始卷着烤鸭吃。
孩子太多,两只烤鸭不太够吃。
孩子们吃完,剩下的就不多了。
张红旗四人一人也只吃了两卷,就把所有烤鸭吃完。
好在,还有其他的菜。
倒也够他们吃的。
又过了一会,服务员把椒盐鸭架和鸭架汤送上来。
椒盐鸭架炸得金黄酥脆,撒着椒盐和辣椒面,香气扑鼻。
鸭架汤奶白色的汤里飘着几片豆腐和青菜,热气腾腾的。
可惜,小树林等孩子,都已经吃饱。
看着香气喷喷的椒盐鸭架和奶白色的鸭架汤,也一点胃口都没有。
张红旗又下去要了一壶老酒。
和大丫三人,一边吃着椒盐鸭架,一边喝酒。
最后,一人再来一碗鸭架汤。
一桌人说说笑笑,吃得心满意足。
在包厢里休息了一会,才起身离开。
下午,张红旗又带着她们去故宫转了一圈。
在故宫里拍了一些照片,直到傍晚时分,才启程返回。
夕阳西下,天边染上了一层橘红色。
回到家里,张父也已经下班回来。
张红旗让大丫拿出,给父母,弟弟妹妹、弟媳妇买的衣服拿出来,送给他们。
又惹来一阵埋怨。
但是,一个个脸上都笑的很开心。
“妈,您试试合不合身,不合身明天我去换。”张红旗在旁边开口问道。
“你说说,你们花这个钱干什么?”张母说着,拿着衣服进屋去试衣服。
不多长时间,穿着新衣服回来,“这衣服挺好,很合适!”
张父、老二、老三、老二媳妇也都去试了衣服。
等大家试完衣服,大家才开始吃饭。
张母已经提前做好了晚饭。
张母做饭,自然不像张红旗那么讲究。
倒也做了四个菜。
炖白菜,炒土豆丝,炖豆腐,还有炖排骨。
大家依然吃的很开心。
吃完饭,大家坐在堂屋里,一边听着收音机,一边闲聊。
张母和大丫、白洁、胡美丽四个女人凑到一起聊天。
聊天的内容都是围着张红旗展开。
老二媳妇,早早的抱着孩子进屋睡觉。
时间一分一秒过去。
转眼就到了晚上八点多。
张红旗和家里人交代了一句,带着老二离开家。
想要跟着的老三,直接被张母镇压。
张红旗带着老二来到东风市场附近的黑市老巢。
敲开门进去。
“光哥,这是我弟弟。
我带他过来认认门。
以后需要什么东西,都是他过来买!”
“好说,既然都是刘刚的朋友,自然没有问题!”光头审视的看了老二一眼,才爽朗笑着问道:“红旗兄弟,这次准备买什么?”
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