第122章 胖子烧烤

下午，姑父硬是给他装了一大兜活蹦乱跳的鱼虾塞进后备箱。

秦闲推辞不过，只好收下，又坐着说了会儿话，快三点才动身离开。

回到鹿鸣小区，谷雨还没回来。

秦闲把鱼倒进盆里养着，剩下的虾直接拿盐水煮了，红彤彤的摆了一大盆。

忙活完，他开了电视，心不在焉地刷着手机。

眼看快六点了，窗外天色擦黑，谷雨还没个影儿。

他刚想打个电话问问，手机倒先响了，是周婕。

刚接通电话，周婕那咋咋呼呼的声音就传了过来，“老秦！我跟谷雨晚上一块儿吃烧烤，就在人民北路那家‘胖子烧烤’。地址发你了，赶紧过来啊！”

秦闲看了眼桌上那盘通红的盐水虾，哭笑不得：“行，我这就过去。”

挂了电话，周婕的微信定位就弹了出来。

秦闲摇摇头，快手快脚地把虾用保鲜膜封好放进冰箱。

拿上钥匙，关了电视就出门了。

很快，秦闲就到了“胖子烧烤”。

店里人声鼎沸，他一眼就看见了靠窗那桌，谷雨和周婕正头碰头看着手机。

“等半天了！”

秦闲走过去，一屁股坐在谷雨身边，很自然地拿起她面前的奶茶喝了一口，笑着问，“逛得怎么样？累不累？有什么战果吗？”

谷雨还没说话，旁边的周婕就抢着开了腔，语气里满是成就感：

“收获大大滴！婴儿车、婴儿床都搞定啦，还买了好几套小衣服、小被子，可爱得不得了！你是没看见，谷雨摸那些小衣服的样子，眼睛都在发光。”

谷雨有点不好意思地笑了，轻轻拍了周婕一下，才转头对秦闲说：“别听她夸张。不过确实看中了几件必需品，趁着活动先定了。你呢？今天钓了多少鱼？”

“鱼今天没钓成。后来去了大姑家一趟，大姑和姑父硬塞了一堆鱼虾，后备箱都快成水族箱了。虾我给煮了放冰箱了，鱼还养在盆里呢。”

正说着，一个高大的身影走了过来，是周婕的老公杨帆。

“车子堵了一会儿，来晚了。”杨帆说着，在周婕旁边坐下，很顺手地拿过菜单，“点了吗？秦闲，喝点儿？”

“开车了，来点饮料就行。”秦闲摆摆手。

“行，那咱俩整点啤的。”杨帆跟服务员要了酒，又麻利地点了一堆烤串、韭菜、茄子、生蚝。

烤串很快上桌，滋滋冒着油光。

边吃边聊，话题自然转到了秦闲买房的事上。周婕咬着肉串，笑着打趣：“可以啊老秦，不声不响就搞定了大平层，一步到位了！”

秦闲笑了笑，没说什么。

就在这时，服务员端上来一大盘蒜蓉粉丝虾，热气腾腾，蒜香扑鼻。胖乎乎的老板跟了过来，笑呵呵地说：“各位，尝尝我们家这个，虾新鲜，味道还行！”

杨帆夹了一只尝了，连连点头：“嗯！老板，这虾确实可以。收徒弟不？我跟你学学这手艺。”

老板一听乐了，摆摆手：“我这小门脸，就靠烧烤撑着，炒菜、小海鲜就这几样，哪正经收什么徒弟哟！不过兄弟你要真想学这道菜，以后常来，我跟您说道两句也行！”话里带着生意人的爽快和几分玩笑。

说者或许无意，秦闲心里却微微一动。

他放下筷子，语气比刚才认真了些：“老板，您这烧烤手艺才是看家本事。要是真有人踏实想学这门手艺，从头跟您学烤串、学配料，您觉得成吗？大概得学多久？”

老板见秦闲问得认真，也收了点玩笑神色，拉过旁边空着的塑料凳坐下：

“嘿，兄弟你这是帮谁问呢？烧烤这活儿，说难不难，说简单也不简单。火候、调料、腌肉，都是经验。

吃苦是肯定的，夏天守着炉子跟蒸桑拿似的。学成了，好歹是门能吃饭的手艺。

我这里出去的烧烤师傅也不少了，正常一个学徒我收个三千块学费，在跟在我后面干个小半年，就差不多出师了。”

秦闲听得仔细，心里快速盘算着。

这路子听起来更实在，就是辛苦。

但比起光华现在没着没落的状态，学个扎实的烧烤手艺，将来自己支个摊，算条路子。

秦闲点了点头，没再多问什么。

老板已经说得很明白了，三千块学费加上小半年的辛苦，跟一门能安身立命的手艺比起来，确实不算什么。

回头，还是得找光华那小子自己好好聊聊。

谷雨看他神情，心里就猜到了七八分，低声问：“你是想让光华学门手艺？”

秦闲也不瞒她，叹了口气，“嗯！姑父姑母愁的就是他没个稳定营生。烧烤这活儿是累，但好歹是门看得见摸得着的手艺。要是他能沉下心来学，将来不管是去别人店里干，还是自己攒点钱租个门店，都是个出路。”

周婕在一旁听着，好奇地插话：“光华？是你弟弟啊？”

“对。”秦闲点点头，“我大姑家的，二十出头了，在饭店学了大半年什么都没学会，我大姑他们愁得不行。”

周婕了然：“哦，这么回事。不过烧烤这行可太吃苦了，夏天烤炉边儿上跟火烤似的，冬天也得熬着。小伙子得真有决心才行，不然三天打鱼两天晒网，钱花了，时间也耽误了。”

杨帆也点头，他的角度更实际：“吃苦是肯定的。不过老板说得对，这手艺学出来，只要人勤快、味道弄好，在哪都能挣口饭吃。摊子支得好，比上班挣得不少。关键看人能不能踏实下来。”

“我也是这么想的。”秦闲用筷子拨弄了一下盘里的烤串，“先看看光华自己的意思吧。他要是还有点心气儿，愿意试试，我就带他来见见老板。要还是混日子那种想法，那谁也帮不了他。”

话题点到为止，没再深聊。

四人又聊起了别的，桌上的烤串渐渐见底，啤酒也空了几瓶。

窗外的夜色更浓，街灯亮起，烧烤店里的热闹却丝毫未减。

结账时，秦闲特意又跟忙得满头汗的老板打了声招呼：“老板，手艺的事儿，我记下了。过两天可能真带个小伙子来给您看看。”

“好嘞！”老板一边找钱一边爽快应道，“只要肯干、踏实，我这儿没问题！”

走出烧烤店，夜风一吹，带走一身烟火气。

秦闲牵着谷雨的手往停车的地方走，心里已经盘算着，明天就给大姑打个电话，约个时间，得跟光华那小子当面好好唠唠了。


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