第102章


他们从背阴的北墙开始糊起。

王小小用木板抹泥,贺瑾递泥团,红红和花花负责把稻草均匀地按进泥里。

渐渐地,原本斑驳的土墙被一层金黄色的草泥覆盖。

第一次糊墙,不熟悉,用了四个多小时,他们才糊完最后一面墙。

四个孩子都成了泥猴。

王小小抹了把汗:“等干透了,再糊第二遍。三层草泥,保准今年冬天屋里能暖和十度。”

大冬天,在灶台边擦身。

贺瑾先擦身,就让他进炕上了

双职工的好处显现出来了,毛巾脸盆大家各自有各自的,不会一群人用一个盆。

王小小套了破烂补丁的旧外套,擦完身,这水正好给洗衣服。

红红烧水锅里装满水,花花把一半的骨头洗干净,丢进烧水锅里。

“老大,这猪肺怎么处理?”红红拎着那副滑腻的器官,有些无从下手。

“看我做一遍。先把气管套在井水管,灌水。”清澈的井水流入猪肺,原本干瘪的肺泡渐渐鼓胀起来,像两片粉红色的云朵。

王小小用力拍打着猪肺表面,暗红的血水从毛细血管里渗出来,“要灌到发白才行,这样重复七八次,直到水变清。”

花花走过来,蹲在旁边学,突然指着肺叶上的一个黑点:“老大,这是什么?”

王小小用刀尖挑开:“煤灰。说明这头猪生前在煤矿附近养过。”

她的刀尖在肺叶上划出漂亮的网格纹路,“这样切完再焯水,吃起来才脆。”

灶台上的骨头汤已经飘出香味,骨油要熬好久,不管它。

贺瑾在炕桌上,记着今日的日记,这是账本,万一有人查,可以当证据。

11月22日,

凌晨三点去县里买骨头,姐说,烧炕了,可以晚上熬一点骨头汤,姐今日买了20斤骨头,她说要吃二十天,运气真好,屠宰场一三五卖猪血不要票,去许叔叔那里,和他早就说好了,他给我们留下稻草,我们用来糊墙。

刘贝贝抱着一个大水果罐头带着她娘来她们家的。

刘贝贝不知道啥叫客气“老大,这是我娘,在xxx军,探亲来看我,我给你吃罐头,我来你家吃饭好嘛?”

姜红霞听到闺女最后一句话,臊红了脸,打眼一看,猪肺,骨头汤。

“贝贝,进里屋,马上好吃了水果罐头拿回去。”王小小摆摆手。

刘贝贝拉着她娘进了里屋:“老大,我带着娘来吃,我娘脸皮薄。”

王小小想了一下,干脆拿了一些骨汤煮萝卜大白菜在放了一个剁碎的大虾。

最后煮了红薯糖水,贝贝不拿走水果罐头,就放进糖水里面。

姜红霞夹起一块爆炒猪肺送入口中,眼睛顿时亮了起来。她惊讶地发现,这盘看似普通的猪肺竟被处理得如此脆嫩,辣椒的香气和酸菜的酸爽完美融合,丝毫没有腥味。

“这真的是猪肺吗?”姜红霞忍不住又夹了一块,“我在军区食堂都没吃过这么嫩的。”

王小小面不改色地往汤里撒了把葱花:“肺叶上的血管要一根根挑干净。”

刘贝贝已经狼吞虎咽地吃起了第二个窝窝头了,含糊不清地说:“娘,我说了吧,老大做饭最好吃了!”

姜红霞尝了口萝卜白菜汤,更是惊讶。

看似清汤寡水,入口却鲜甜无比,骨头熬出的胶原蛋白让汤体浓稠滑润,简单的萝卜白菜竟吃出了山珍的滋味。

她忍不住问,“这就只用骨头熬的?”

花花骄傲地插话:“老大教我们,骨头先泡出血水,熬的时候火候要像文火炖药一样。”

姜红霞看得入神,连窝窝头都忘了吃。等她回过神咬了一口,再次震惊这窝窝头松软香甜,丝毫没有她记忆中粗粮拉嗓子的感觉。

“玉米面买回来,过筛,再次磨细,在里掺了十分之一黄豆粉,就会比较好吃。”王小小淡淡解释

这些食材都不贵,一毛一斤的骨头和一副猪肺四毛钱,就能这么好吃,这些菜不到7毛钱,吃出了国营饭店3元的感觉,唉!最重要的是厨艺。

王小小低着头喝汤,呵呵,这样最好。她希望有人来看看,证明她家有肉味不是因为花多少钱,而是因为厨艺好。

吃完饭,姜红霞要洗碗,开玩笑,哪有客人洗碗的。

红红赶紧去洗碗。

刘贝贝:“老大,谢谢,我和娘回去了,我爹等着呢。”

王小小说:“等下,叫小瑾送水果红薯糖水给你喝。”

————

晚上睡觉的时候。

王小小躺在床上,现在是冷战,没有打仗的地步,所以他爹是侦查情报,那就是情报科的事情。

老丁在总参二科的头,官位是比她爹高得多,但是他们居然是生死兄弟,她爹和老丁亲口说的。

明天接着去捡木头,去找老丁。

打扫好猪圈,王小小叫红红花花回家先认真读书。

王小小带着贺瑾,东拐西拐来到了小楼,门卫拦着他们。

上次捡木头是老丁交代,王小小:“丁叔叔同意我们来捡碎木头。”

门卫不听她解释,也不和他们说话,只是摇摇头,做着手势叫他们离开。

王小小没有办法,只能骑着八嘎车离开。

就看见吉普车开了进来。

“小瑾,你骑车。”

车子停在前方,王小小跳下八嘎车,直接跑到吉普车边上。

老丁把车窗摇下来,目光锐利盯着她:“有事?”

王小小再次庆幸,她平时一脸面瘫脸,让人看不出害怕。

王小小睁着大大的眼睛无辜看着他:“丁叔叔,我上次看到木板上钉着很多钉子,这些钉子用过了,是废弃的吧?我可以取下钉子吗?”

老丁:“你要钉子干嘛?”

王小小继续瞎掰:“上次战备,我用钉子做为栅栏防御,家里没有钉子了。”

老丁笑了,轻声说:“滚蛋,过两天再来,老子忙着呢!”

“好嘞!当门卫不再拦我就是可以进来对吧?”

“滚~”

王小小掉头就走,心里哭唧唧,他的眼神第一眼望过来,她都想跑了,爹!他好可怕呀!!!

王小小坐在八嘎车上,胆怯过后,又突然笑了。

想着老丁的话,他的口气凶巴巴的。

王小小坐在八嘎车上,贺瑾稳稳地蹬着踏板,车轮碾过碎石子路,发出轻微的咯吱声。

她抬头看了看天,灰蒙蒙的,像是要下雪。

“小瑾,你说老丁是不是挺奇怪的?”她突然开口。

贺瑾没回头,只是微微侧了侧脸:“嗯?”

“他明明可以直接让门卫赶我们离开,却非要停车下来亲自凶巴巴地说‘滚蛋’。”  王小小歪着头,像是在自言自语,“第一句话就是有事?还让我‘过两天再来’,这不就是变相答应了吗?”

贺瑾沉默了一会儿,才低声说:“他可能只是不想让人看出来。”

“看出来什么?”

“他在护着你,在纵容小辈。”

王小小一愣,随即眯起眼睛。

“你说得对,他可是总参二科的头儿,要是随便放人进去捡东西,别人会怎么想?”

她心里突然敞亮起来。

老丁的凶,不过是一层伪装。


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